Salate

Für einen guten Salat ist das Olivenöl Gold der Maremma der perfekte Begleiter. Im Folgenden findet ihr viele leckere Salate, die sich als Hauptgericht, Vorspeise, Beilage oder kleiner Zwischensnack eignen:

• Salat mit Putenbrust und Joghurt
• Avocado Tartar
• Mozzarella- Tomate- Salat mit Pesto
• Lauwarmer Tintenfischsalat
• Feldsalat mit Pilzen 
• Fenchelsalat
• Kartoffelsalat mit Pesto 
• Griechischer Salat 
• Roastbeef- Pilz- Salat 
• Dinkel mit Garnelen und Avocado
• Rumpsteak- Salat 
• Kartoffelsalat mit Räucher- Lachs  
• Kartoffelsalat mit Thunfischcreme