Linsen isst man in Italien zu Neujahr, sie bringen Geldsegen. Ich finde, um auf Nummer Sicher zu gehen, sollte man sie ruhig immer mal wieder im Jahr auf den Teller geben.
Ein Blog mit vielen leckeren und einfachen Rezepten rund um die italienische Küche und darüber hinaus. Italienisch Kochen mit San Luigi bietet köstliche Rezepte zubereitet mit den erstklassigen Produkten von San Luigi, die ausschließlich aus Italien kommen und nun erstmalig in Deutschland erhältlich sind.
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Montag, 15. Dezember 2014
Dienstag, 23. September 2014
Kürbiscremesuppe mit Linsen
Zwei Suppen in einem! Vielleicht das Paar des Jahres: Linsen-und Kürbissuppe! Dank der Linsen wird die Kürbissuppe sehr cremig und verwöhnt Gaumen und Magen besonders an kalten Herbsttagen.
Kürbiscremesuppe mit Linsen
Vellutata di zucca e lenticchie
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