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Montag, 15. Dezember 2014

Linsen mit Speck

Linsen isst man in Italien zu Neujahr, sie bringen Geldsegen. Ich finde, um auf Nummer Sicher zu gehen, sollte man sie ruhig immer mal wieder im Jahr auf den Teller geben.

Tellerlinsen mit Speck und Karotte

Lenticchie con guanciale e carote


Dienstag, 23. September 2014

Kürbiscremesuppe mit Linsen

Zwei Suppen in einem! Vielleicht das Paar des Jahres: Linsen-und Kürbissuppe! Dank der Linsen wird die Kürbissuppe sehr cremig und verwöhnt Gaumen und Magen besonders an kalten Herbsttagen.

Kürbiscremesuppe mit Linsen

Vellutata di zucca e lenticchie


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