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Donnerstag, 16. Juli 2015

Kartoffelsalat mit Thunfischcreme

Die Creme ist der Hit! Sie passt wunderbar zu den Kräuterkartoffeln im Rezept, aber auch zu Brot oder als Dip für Gemüse.

Kartoffelsalat mit Thunfischcreme

Insalata di patate con crema di tonno


Dienstag, 13. Januar 2015

Rotkohlrouladen mediterran

Rotkohl esse ich besonders gern, schon weil er so schön aussieht, dass macht auf dem Teller immer was her. Die leicht scharfe Füllung der Rouladen schmeckt sehr lecker mit dem cremigen Joghurt-Gurken-Dip, der eine kräftige Prise Knoblauch enthält. Lecker, würzig und frisch und dazu noch ohne Kohlenhydrate.

Mediterrane Rotkohlrouladen mit Joghurt- Gurken- Dip

Involtini di cavolo rosso e crema di yogurt



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